Badra Estates, Indien
Badra Estates wurden 1936 von Familie Mammen errichtet und seit dem in der Familie weitergeführt. Die Farmen liegen in Chickmagalur an den Bababudan Giri Hügeln, dem Geburtsort des Kaffees in Indien, an dem 1670 die ersten Kaffeepflanzen Indien erreichten. Die Plantagen erzeugen neben Kaffee auch Pfeffer, Kakao, Arecanuss, Kardamom, Gummi und Teak. Die Kaffees werden zum größten Teil gewaschen aufbereitet. Daneben werden auch Natural und Pulped Natural Kaffees erzeugt. Der gesamte Kaffee wird unter Schattenbäumen angebaut.
Manager | Jacob Mammen |
Koordinaten | 13°21’07.0“N 75°28’31.8“E |
Website | www.badracoffee.com |
Gründungsjahr | 1936 |
Farmen | 3 (Balehonnur, Kerkiecoondah, Bettadakhan) |
Hektar | 600 |
Mitarbeiter | 28 |
Erntehelfer | 425 |
Spezien | Arabica, Canephora, Liberica |
Varietäten | SLN 274, Old Paradenia, S 795, Catimor, Sarchimore, SLN 9 |
Aufbereitung | Natural, Pulped Natural, Fully Washed |
Jahresproduktion | 900 - 850 t |
Finca La Buena Esperanza, El Salvador
1924 kaufte Amalia de Quintanilla 56 Hektar Land auf rund 1.500m Höhe in den Cacahuatique Bergen in El Salvador und nannte diese „La Buena Esperanza“. Die Plantage verfügt über seltenst vorkommende Lehmböden mit erhöhtem Eisenanteil. Sie ist beschattet von unterschiedlichsten endemischen Schattenbäumen, darunter auch viele Avocados, Zitrusfrüchte und weitere Nutzpflanzen. Diese besondere Bodenbeschaffenheit und die allelopathischen Faktoren verleihen den Kaffees dieser Farm einen einzigartigen Charakter. Inzwischen leitet Andres Quintanilla die Plantage in vierter Generation – ein besonderes Augenmerk nehmen dabei seltene Kaffeevarietäten ein.
Manager | Andrès Quintanilla |
Koordinaten | 13°46’46.2”N 88°12’12.6”W |
Website | - |
Gründungsjahr | 1924 |
Farmen | 2 (La Quintanilla, La Palma) |
Hektar | 96,5 |
Mitarbeiter | 8 |
Erntehelfer | 80 |
Spezien | Arabica |
Varietäten | Bourbon Tekisic, Typica, Pacamara, Centroamerica, Icatu, Marsellesa |
Aufbereitung | Natural, Pulped Natural, Fully Washed |
Jahresproduktion | 50 - 100 t |
Fazendas Dutra, Brasilien
Manager | Walter Cesar & Ednilson Alves Dutra |
Koordinaten | 20°18’49.7”S 42°07’33.9”W |
Website | www.fazendasdutra.com.br |
Gründungsjahr | 1930 |
Farmen | 6 (Água Limpa, Jatobá, Torre Taquara Preta, Olhos D’Água, Pedra Bonita, Santa Helena de Caputira) |
Hektar | 650 |
Mitarbeiter | 60 |
Erntehelfer | 600 |
Spezien | Arabica, Canephora |
Varietäten | Catuaí, Pacamara, Mundo Novo, Catucaí, Bourbon, Icatu, Conillon |
Aufbereitung | Natural, Pulped Natural, Fully Washed |
Jahresproduktion | 900 - 1.500 t |
Finca Hamburgo, Mexiko
Im Jahre 1888 folgte Arthur Edelmann aus Perleberg der Einladung der mexikanischen Regierung im Gebiet von Soconusco Arbeitsplätze zu schaffen. Er errichtete die Finca Hamburgo, die nach seinem Tode 1933 von seinem Sohn Harald übernommen wurde. Dieser baute die Farm weiter aus und errichtete 1939 die erste Seilbahn in Chiapas. Die Farm wurde 1976 nach dem Tode von Harald Edelmann von seinem Sohn Eberhard Edelmann Dopp weitergeführt, der durch die Kaffeekrise eine schwere Zeit für die Farm durchlief. Heute wird die Farm von Tomas Edelmann Blass geführt, der feinste Kaffees mit frischen Zitrustönen in gewaschener Aufbereitung erzeugt.
Manager | Tomas Edelmann Blass |
Koordinaten | 15°10’24.0”N 92°19’46.1”W |
Website | www.fincahamburgo.com |
Gründungsjahr | 1888 |
Farmen | 2 (Hamburgo, Chiripa) |
Hektar | 290 |
Mitarbeiter | 80 |
Erntehelfer | 500 |
Spezien | Arabica |
Varietäten | Bourbon, Mundo Novo, Catuai, Maragogype, Pacamara |
Aufbereitung | Natural, Pulped Natural, Fully Washed |
Jahresproduktion | 700 - 850 t |
Palthope Estate, Indien
Die 1935 errichtete Palthope Farm liegt in Coorg, Karnataka, umgeben vom Nagarhole Wildlife Sanctuary und hat sich auf schattengewachsene Canephoras spezialisiert. Die hauptsächlich erzeugten Varietäten sind Old Paradenia und CXR, die trocken (natural) oder nass aufbereitet werden. Daneben erzeugt Deepak Chengappa geringe Mengen S 795 mit feinen Beerentönen und süß-fruchtigen Liberica. Die Kaffeepflanzen wachsen im Schatten von mehr als 93 verschiedenen Schattenpflanzen. Weitere Erzeugnisse sind Pfeffer, Arecanuß, Muskatnuss und Sapoten.
Manager | B.B. Deepak Chengappa |
Koordinaten | 12°00’11.7”N 76°02’58.3”E |
Website | - |
Gründungsjahr | 1935 |
Farmen | 2 (Palthope, Ponya) |
Hektar | 10 |
Mitarbeiter | 5 |
Erntehelfer | 48 |
Spezien | Arabica, Canephora, Liberica |
Varietäten | Old Paradenia, CxR, S 795 |
Aufbereitung | Natural, Pulped Natural, Fully Washed |
Jahresproduktion | 50 - 70 t |