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Barista Seminar Mannheim

In unserem Barista Seminar bieten wir Ihnen die Gelegenheit, einen Nachmittag lang in die Welt des Espressos einzutauchen. Der Kurs beginnt mit dem Kaffeeanbau, den Nachernteprozessen und den Röstungen, bevor wir uns eingehend mit der Kunst der Espresso-Zubereitung beschäftigen. Außerdem lernen Sie, wie Sie den perfekten Mahlgrad finden und den Espresso so zu extrahieren, dass Sie einen echten Unterschied schmecken. Während des Seminars haben Sie die Möglichkeit, verschiedene Kaffeesorten zu verkosten und zu lernen, wie man mit perfekt geschäumter Milch einen cremigen Cappuccino gießt. Um Ihre Fertigkeiten zu vertiefen, stehen Ihnen vier professionelle Gastro-Siebträgermaschinen zur Verfügung. Unsere erfahrenen Barista-Trainer begleiten Sie auf dieser spannenden Reise durch die Welt des Kaffees und erklären Ihnen die Besonderheiten verschiedener Espressospezialitäten. BEGINN //// 14 Uhr DAUER //// Ca. 3,5 h PREIS //// 129 Euro / PersonORT //// The Coffee Store, Hans-Thoma-Straße 20, 68163 Mannheim

129,00 €*

Details

Bayreuther Kaffeemaschine 0,7l

Kaffeemaschinen aus Porzellan Sie hat Maßstäbe gesetzt und Generationen von Kaffeeliebhabern begeistert – die Karlsbader Kaffeemaschine. Sie brüht reinstes Genießeraroma. Jetzt hat sie einen modernen Bruder – die Bayreuther Kaffeemaschine. Das filterpapierlose Karlsbader Prinzip ganz aus Porzellan garantiert weiterhin puren Kaffeegenuss. Komplett neu jedoch ist das Design: Klassisch-elegant, getragen von klaren Linien und schnörkelloser Formensprache treten aus der Zylinder-Grundform im rechten Winkel die in Schalen geformten Griffe heraus. Volumen 0,7l Das Porzellan ist spülmaschinenfest und mikrowellengeeignet.

129,90 €*

Bettadakhan - 15, Kent

Inhalt: 0.25 kg (51,60 €* / 1 kg)

12,90 €*

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BlindSieb

Dieses Blindsieb aus Gummi erleichtert das Reinigen der Brühgruppe einer Espressomaschine. Das Blindsieb ermöglicht das effektive Rückspülen einer Brühgruppe mit und ohne Reiniger.

4,90 €*

CafeSolo 1,0 l, Black woven

Eine einfache Brühmethode, die das beste Ergebnis aus Ihren Kaffeebohnen gewährleistet. Der Kaffee bleibt dank des anzug heiß. Der Filter ist mit einem tropffreien Edelstahl-Ausguss ausgestattet, der Flip-Top-Deckel, der sich beim Ausgießen automatisch öffnet und danach wieder verschließt, ist ebenfalls integriert.100 % tropffreiDer Anzug hält den Kaffee heißSpülmaschinenfestMaterial:Silikon, Edelstahl, Borrosilikat-Glas

79,95 €*

CafeSolo 1,0 l, Dark grey woven

79,95 €*

Cantaranas, Caturra

Röstgrad: Kaffee | Mahlgrad: Ganze Bohne | Packung: 250 g

Cantaranas [kanta'ranas] Unser Kaffee der Varietät Caturra, von dem Lot Cantaranas. Die Arabica Bohnen aus dem mexikanischen Finca Hamburgo, bündeln das Aroma von Karamell, Zitrone und Zitronengras wodurch ein fruchtiges Röstaroma entsteht.

Inhalt: 0.25 kg (51,60 €* / 1 kg)

12,90 €*

Cantaranas, Pacamor (Anacafe 14)

Röstgrad: Kaffee | Mahlgrad: Ganze Bohne | Packung: 250 g

Inhalt: 0.25 kg (51,60 €* / 1 kg)

12,90 €*

Cappuccino-Tasse

9,80 €*

Cappuccino-Untertasse

3,80 €*

Eine Tüte gerösteter Kaffee von Neckarrösterei. Mischung Carl Benz.

Carl Friedrich Benz

Röstgrad: Kaffee | Mahlgrad: Ganze Bohne | Packung: 250 g

Ingenieur und Autopionier. Baute das erste Automobil mit Viertaktmotor. Geboren am 25.11.1844 in Mühlburg und am 04.04.1929 in Ladenburg gestorben. Benz gründete nach einem Studium am Polytechnicum in Karlsruhe 1871 seine erste Firma in Mannheim. 1878/79 entwickelte Benz einen Zweitaktmotor und schließlich 1885 das erste Automobil mit Viertaktmotor und elektrischer Zündung. Es gab zwar schon Dampfkraftwagen und Dampfomnibusse, aber dieses Automobil galt als erster Personenkraftwagen. Das zog die Ausstellung der ersten Fahrerlaubnis der Welt 1888 nach sich. Die erste Belastungsprobe des Automobils führte allerdings seine Ehefrau Berta Benz durch, mit der ersten Überlandfahrt von mehr als 100 km schrieb auch sie ein kleines Kapitel der Automobilgeschichte. Aromen: Orange, Karamel, CashewCuvée: 50% Roter Catuai, pulped natural (Fazendas Dutra, Brasilien)50% SLN274 / Old Paradenia, fully washed (Badra Estates, Indien)

Inhalt: 0.25 kg (39,20 €* / 1 kg)

9,80 €*

Casco, Sarchimor

Röstgrad: Kaffee | Mahlgrad: Ganze Bohne | Packung: 250 g

Der Casco Sarchimor ist eine exklusive Arabica-Variante, die auf der Finca Chiripa Plantage in 850 Metern Höhe angebaut wird. Mit süßlichen Karamell- und fruchtigen Orangenblütenaromen sowie einem angenehmen Körper überzeugt dieser Kaffee mit seinem einzigartigen Geschmack. Die Kaffeepflanzen wachsen im Schatten von Inga-Bäumen und werden nach dem Fully-Washed-Verfahren aufbereitet, was starke Fruchtnoten und eine erhöhte Säure zur Folge hat.

Inhalt: 0.25 kg (38,40 €* / 1 kg)

9,60 €*

Coffee Leaf Tea LEMON

Natürlich erfrischend: Kaffeeblatt-Tee mit feinster Zitrone (kohlensäurehaltig) Leitaromen: Zitrone, Honig, Grüntee ZUTATEN:Aufguss aus Kaffeeblättern, Zitronensaft, Zucker, Kohlensäure Nach dem Öffnen kühl lagern und innerhalb von 2 Tagen aufbrauchen. Enthält Koffein. 0,33L Mehrweg-Pfand

4,90 €*

Cold Brew CHERRY

Prickelnde Erfrischung mit fruchtiger Kirsche!Kaltextrahierter Kaffee mit Kirschsirup (kohlensäurehaltig) Leitaromen: Kirsche, Mandel, ToffeeZUTATEN: Wasser, 8% Röstkaffee, 5% Kirschsirup(Weichselkirschsaftkonzentrat, Wasser, Apfelsaftkonzentrat, Holunderbeersaftkonzentrat, Aroma, Säurungsmittel Citronensäure), Kohlensäure Nach dem Öffnen kühl lagern und innerhalb von 2 Tagen aufbrauchen. Enthält Koffein.0,33L Mehrweg-Pfand

7,90 €*

Cumbre, Bourbon Tekisic

Dieser Arabica-Kaffee der Parzelle Cumbre im sonnigen El Salvador wird nach der Fully-Washed-Methode aufbereitet, um einen Fruchtigen Körper und Säure zu gewährleisten. Der Kaffee stammt von der Varietät Bourbon Tekisic und zeichnet sich durch sein charakteristisches Geschmacksprofil aus.

Inhalt: 0.25 kg (39,20 €* / 1 kg)

9,80 €*

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Embauba, Conillon vermelho

Röstgrad: Espresso | Mahlgrad: Ganze Bohne | Packung: 250 g

Dieser Conillon vermelho Kaffee der Canephora Spezies, wurde auf einer Höhe von 650 Metern in Brasilien (Cumbre) angebaut. Mit dem Natural-Aufbereitungsprozess wurde der Kaffee sorgfältig verarbeitet, um die natürlichen Aromen und Eigenschaften zu bewahren. Fazendas Dutra, unter der Leitung von Walter Cesar und Ednilson Alves Dutra, sind die stolzen Produzenten dieses Kaffees, der höchsten Qualitätsstandards entspricht.

Inhalt: 0.25 kg (37,60 €* / 1 kg)

9,40 €*

Encosta da Pedra, Maragogype

Röstgrad: Kaffee | Mahlgrad: Ganze Bohne | Packung: 250 g

Inhalt: 0.25 kg (51,60 €* / 1 kg)

12,90 €*

Entdeckerpaket Kaffeeröstung von The Coffee Store.

Espresso - Entdeckerpaket

Paket-Größe: 4 * 250 g | Mahlgrad: Ganze Bohne

Probierpaket ausgewählter Parzellenkaffees bestehend aus 4, 6 oder 8 Päckchen zu 250 g. Lassen Sie sich überraschen, welche Parzellenkaffees sich in Ihrem Entdeckerpaket befinden.Die Kaffees werden aus unseren stetig wechselnden im Lager vorhandenen Parzellenkaffees und den beliebten Sondereditionen zusammengestellt. Dabei achten wir darauf, Ihnen eine möglichst breite geschmackliche Auswahl zu bieten und optimal gereifte Kaffees auszuwählen, damit Sie in den vollen Genuss unserer Spezialitätenkaffees kommen.

47,60 €*

Espresso Seminar Mannheim

Unser Seminar für alle Espressoliebhaber. Vermittelt wird die Geschichte des Espresso, die Röstung, die verschiedenen Mischungen, Maschinenkunde und Espressozubereitung bis zur Tasse. Sie erfahren, wie Sie aus der Crema lesen können und wie man einen echten Cappuccino macht. Während des Seminars werden verschiedene Espressospezialitäten verkostet und erklärt.BEGINN //// 16:00 UhrDAUER //// Ca. 2,5 hPREIS //// 29 Euro / PersonORT //// The Coffee Store, Hans-Thoma-Straße 20, 68163, Mannheim

29,00 €*

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Espresso-Tasse

9,40 €*

Espresso-Untertasse

3,75 €*

Felix

Röstgrad: Kaffee | Mahlgrad: Ganze Bohne | Packung: 250 g

Der Projektkaffee von Retriever and friends e.V.

Inhalt: 0.25 kg (42,00 €* / 1 kg)

10,50 €*

Flavour-enhancing coffee glasses

4,90 €*

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Eine Tüte gerösteter Kaffee von Neckarrösterei. Mischung Hölderlin.

Friedrich Hölderlin

Röstgrad: Kaffee | Mahlgrad: Ganze Bohne | Packung: 250 g

Lyriker und Philosoph. Leben zwischen Hymne und Wahnsinn . Geboren am 20.03.1770 in Lauffen, gestorben am 07.06.1843 in Tübingen. Wie fasst man eine Beschreibung Hölderlins in klare, kurze Worte? Es ist unmöglich, diesen Dichter und Philosophen außerhalb seiner Werke zu fassen. Zum einen hoffnungsvoll und lebensbejahend, zum anderen traurig, widersprüchlich und lebensmüde. An dieser Stelle bleibt uns nur der Hinweis auf seine Werke und die Einladung, sich auf diesen Künstler einzulassen. "In deinen Tälern wachte mein Herz mir auf / Zum Leben, deine Wellen umspielten mich / Und all der holden Hügel, die dich / Wanderer! kennen, ist keiner fremd mir. / Auf ihren Gipfeln löste des Himmels Luft / Mir oft der Knechtschaft Schmerzen; und aus dem Tal, / Wie Leben aus dem Freudebecher, / Glänzte die bläuliche Silberwelle" Aromen: Honig, Brombeere, Akazienblüte, Vanille, NougatCuvée:80% S795, fully washed (Badra Estates, Indien)20% Liberica, natural (Palthope Estate, Indien)

Inhalt: 0.25 kg (40,40 €* / 1 kg)

10,10 €*

Eine Tüte gerösteter Kaffee von Neckarrösterei. Mischung Friedrich Schiller.

Friedrich von Schiller

Röstgrad: Kaffee | Mahlgrad: Ganze Bohne | Packung: 250 g

Arzt und Dichter. Bedeutender Vertreter des „Sturm und Drang“ in der Weltliteratur. Geboren am 10. November 1759 in Marbach, gestorben am 09.05.1805 in Weimar. Bei Schiller denkt man zunächst an die Weimarer Klassik, seine Konkurrenz und spätere Freundschaft zu Goethe, nicht unbedingt an seinen Geburtsort, der aber aufgrund des berühmten Sohnes auf eine lange Besuchertradition verweisen kann. Schillers Theaterdebut „Die Räuber“ zählt zum Sturm und Drang, berühmt ist seine Zeit bei Goethe und der in dieser Zeit geprägte Begriff der „Weimarer Klassik“. In seinen späteren Werken findet man Einflüsse von Kant. Und wer von uns hat nicht „Das Lied von der Glocke“ irgendwann in der Schule zumindest gehört oder gelesen, wenn nicht sogar auswendig lernen müssen. Aromen: Grapefruit, Agavensirup, Grüner ApfelCuvée: 70% Bourbon Tekisic, fully washed (Finca La Buena Esperanza, El Salvador)30% Sarchimor, fully washed (Finca Hamburgo, Mexiko)

Inhalt: 0.25 kg (40,80 €* / 1 kg)

10,20 €*

Früchteteemischung

Dieser Tee nimmt Sie mit auf einen sommerlichen Waldspaziergang und erinnert an einen Korb voller reifer Waldbeeren.

Inhalt: 0.1 kg (49,00 €* / 1 kg)

4,90 €*

Gläser 38 cl, 4 St.

Die Gläser von Eva Solo sind vielseitig anwendbar. Sie eignen sich für Heiß- und Kaltgetränke und sind aus hitzefestem, gehärtetem Glas hergestellt. Die Gläser fassen 38 cl und sind spülmaschinenfestAus gehärtetem Glas und damit hitze- und kältebeständigDiverse AnwendungsmöglichkeitenSpülmaschinenfestMaterial:Borrosilikat-Glas

24,95 €*

Götz von Berlichingen

Röstgrad: Kaffee | Mahlgrad: Ganze Bohne | Packung: 250 g

Raubritter und Freiheitskämpfer. Leitete den „Odenwälder Haufen“ im Bauernkrieg Geboren um 1480 in Jagsthausen, gestorben um 1562 auf Burg Hornberg. Wenn auf jemand die Bezeichnung „streitbarer Recke“ passt, dann wohl auf Götz von Berlichingen. Während seiner Ausbildung entdeckte er mit 17 das Waffenhandwerk für sich und übte dieses auch sein ganzes Leben aus. Götz` Leben war bestimmt von der einen auf die anderen folgenden Fehde. 1504 verlor er seine Hand, die Prothese brachte ihm den Beinamen „mit der eisernen Hand“. Die Teilnahme am Bauernkrieg führte zunächst zu einer Verurteilung, die Götz zwang, sich ausschließlich auf Burg Hornberg aufzuhalten. 1540 hob der Kaiser dieses Urteil auf und stellte Götz unter seinen Schutz. 1544 zog sich Götz von Berlichingen endgültig nach erneuten Kämpfen auf Burg Hornberg zurück und es wurde still um ihn. Ein literarisches Denkmal setzte Goethe für Götz von Berlichingen, indem er ihm den schwäbischen Gruß in den Mund legte. Aromen: Popcorn, Nougat, KastanienblüteCuvée: 50% SLN274 / Old Paradenia,fully washed (Badra Estates, Indien)40% Old Paradenia, natural (Palthope Estate, Indien)10% Liberica, fully washed (Palthope Estate, Indien)

Inhalt: 0.25 kg (37,20 €* / 1 kg)

9,30 €*

Grüner Tee Japan Sencha

Der Geschmack dieses grünen Tees ist sanft, mild und mit einer leichten Süße. Die Blätter werden im Frühling geerntet und vor dem Rollen leicht gedämpft.

Inhalt: 0.15 kg (99,33 €* / 1 kg)

14,90 €*

Eine Tüte gerösteter Kaffee von The Coffee Store. Kaffeeröstung Varietät S795 Sonderedition.

Guddethota-4, S 795

Röstgrad: Kaffee | Mahlgrad: Ganze Bohne | Packung: 250 g

Der Badra Estates S 795 ist ein herausragender Arabica-Kaffee, der mit viel Sorgfalt auf der Kerkiecoondah-Plantage angebaut wird. Dieser Kaffee wird unter der Leitung von Jacob Mammen von den Badra Estates produziert. Durch das sorgfältige Fully-Washed-Verfahren wird eine erstklassige Qualität gewährleistet. Er zeichnet sich durch ein einzigartiges Aroma von Ahornsirup, Grapefruit und Mandel aus.

Inhalt: 0.25 kg (51,60 €* / 1 kg)

12,90 €*

Kaffee - Entdeckerpaket

Paket-Größe: 4 * 250 g | Mahlgrad: Ganze Bohne

47,60 €*

Kaffee & Espresso - Entdeckerpaket

Paket-Größe: 4 * 250 g | Mahlgrad: Ganze Bohne

47,60 €*

Kaffee Seminar Mannheim

Termine: 09.06.2024, The Coffee Store Mannheim, Sprache: Deutsch

Von der Bohne bis zur Tasse - unser Basis-Kaffeeseminar für alle Kaffeeliebhaber. Vermittelt wird die Kulturgeschichte des Kaffees, die verschiedenen Einflüsse des Kaffees auf Europa, Kaffeeanbau und Kaffeeverarbeitung bis zur Tasse. Im Anschluss an unser Seminar werden verschiedene Kaffeespezialitäten verkostet und erklärt.BEGINN //// 13 UhrDAUER //// Ca. 2,5 hPREIS //// 29 Euro / Person ORT //// The Coffee Store, Hans-Thoma-Straße 20, 68163, Mannheim

29,00 €*

Ein Rohkaffeesack amarella Parzellenkaffee Varietät Bourbon. Finca Hamburgo Lot Siete Arroyos.

Kaffeesack (leer)

Die leeren Kaffeesäcke stammen von unseren Partnerplantagen in Brasilien (Fazendas Dutra), Indien (Badra Estates & Palthope Estate), Mexiko (Finca Hamburgo) und El Salvador (Finca La Quintanilla). In diesen Jutesäcken haben wir jeweils 30kg Rohkaffee aus Parzellen importiert. Der Erlös aus den Verkäufen wird für Projekte des Wiederaufbaus der Plantagen in Indien gesammelt und gespendet. Bitte geben Sie bei der Bestellung eine Wunschplantage an. Die Verfügbarkeit können wir nicht garantieren.Maße (können nach Erntejahr variieren):Badra Estates: 90x55cmPalthope Estate: 85x54cmFinca Hamburgo: 73x71cmFazendas Dutra: 80x63cmLa Quintanilla: 92x57cm

4,00 €*

Kalibrierte ProfiTamper

Griff-Farbe: Schwarz | Tamper-Basis (Durchmesser in mm): 40 | Tamper-Griff: Kurzer Griff (8,5 cm)

Coffee Consulate bietet dem Profi-Barista speziell kalibrierte und ergonomische Tamper aus 18/10 Edelstahl an. Der Spezialkunststoff-Griff der formschönen Espresso-Drücker liegt angenehm in der Hand und das Gewicht des Tampers führt die Hand und den Arm aufgrund seiner ergonomischen und haptischen Kalibrierung zum exakt richtigen Druck.Unsere Tamper sind in 9 verschiedenen Durchmessern erhältlich: 40, 49, 52, 53, 54, 55, 56, 57 oder 58 mm (Sondergrößen auf Anfragen). Eine vollständige Übersicht der kompatiblen Siebträger erhalten Sie auf unseren Internetseiten.Alle Tamper können ab einem Stück mit individuellem Logo versehen werden. Es entstehen neben den einmaligen Erstellungskosten der Schablone noch die Anbringungsgebühr je Tamper. Details: In zwei Gesamthöhen von wahlweise 10 cm oder 8,5 cm erhätlichGriff in braun oder schwarzKonfiguration Stellen sie Ihren Tamper mit Hilfe des Bestellformulars zusammen.

57,50 €*

Kardamom

Inhalt: 0.05 kg (64,00 €* / 1 kg)

3,20 €*

Käthchen Cold Brew

Bürgermädchen und Kaisertochter. Literarische idealisierte Figur schicksalhafter Liebe.Leitaromen: Aprikose, Zitronengras, Mandel70 % Bourbon Tekisic30 % Gelber Catuai

12,90 €* 15,90 €* (18.87% gespart)

Käthchen von Heilbronn

Röstgrad: Kaffee | Mahlgrad: Ganze Bohne | Packung: 250 g

Bürgermädchen und Kaisertochter. Literarische idealisierte Figur schicksalhafter Liebe.Aromen: Aprikose, Zitronengras, MandelCuvée: 70% Bourbon Tekisic, fully washed (Finca La Buena Esperanza, El Salvador)30% Gelber Catuai, pulped natural (Fazendas Dutra, Brasilen)

Inhalt: 0.25 kg (41,20 €* / 1 kg)

10,30 €*

Kühlschrankkaraffe 1,0 l

Die Karaffe passt in die meisten Kühlschranktüren. Sie ist für kalte und heiße Getränke geeignet. Der patentierte Gießer aus Edelstahl und Silikon sorgt für eine zu 100 % tropffreie Karaffe. Der Inhalt landet sicher im Glas – nicht auf dem Tischtuch. Der zugehörige Kippdeckel öffnet sich automatisch.100 % tropffreiGeeignet für Heiß- und KaltgetränkeSpülmaschinenfestMaterial:Borrosilikat-Glas, Edelstahl, Silikon

39,95 €*

Kühlschrankkaraffe 1,0 l, Light grey woven

Die Karaffe passt in die meisten Kühlschranktüren. Sie ist für kalte und heiße Getränke geeignet. Der patentierte Gießer aus Edelstahl und Silikon sorgt für eine zu 100 % tropffreie Karaffe. Der Inhalt landet sicher im Glas – nicht auf dem Tischtuch. Der zugehörige Kippdeckel öffnet sich automatisch.Durch den Anzug bleibt der Inhalt länger kalt oder heiß, und es sammelt sich kein Kondenswasser auf dem Tisch.100 % tropffreiGeeignet für Heiß- und KaltgetränkeSpülmaschinenfestMaterial:Borrosilikat-Glas, Edelstahl, Silikon

49,95 €*

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